2016-7-27 377
制饼技术再强悍, 面粉底子还得好, 披萨饼底才够香, 你觉得呢?
2016-7-26 426
披萨也能成为很精致诱人的零食哦,只需一些披萨面团、意大利辣味香肠片、橄榄片就可以了哟。当然你也可以有其他的食材选择啦。轻轻松松就能制作一份披萨口袋饼啦,在闲暇的午后搭配一杯浓汤或者是沙拉,是再美味不过的啦! 主要原料 ·4寸披萨面团若干
2016-7-25 439
解锁你的智商上限, 挖掘你的智慧源泉, 让披萨美食衍生更多好玩的吃法~~~
2016-7-14 554
勤清洗加多保养, 烤箱方能用得久。 手工制饼纯天然, 披萨出炉才更香。
2016-7-11 482
披萨制作从来不缺乏创新,相信小伙伴们也深刻体会到了这一点,比如烤炉的创意应用、披萨饼形状的创新、奇特食材的应用等,当然也不乏高科技的创新,比如披萨自助售卖机、移动披萨烤炉(披萨外卖汽车),还有机器人披萨师……之前就曾有发明过一个厨艺高超的机
2016-7-8 467
在食物烹饪的过程中离不开热量的转化,需要将热源成功转移到食物当中。而料理师需要正确理解热转换的原理和速度,这样才能完美掌控料理制作的过程。传导、对流和辐射是热转化的三种方式,不过呢在一次食物料理的过程,热转化的三种方式都会发生还都有联系。比
2016-7-5 312
与其让老司机带你, 不如自己成为老司机吧! DR愿助力你的比萨梦想, 赶紧上车吧!
2016-5-27 349
小伙伴们会有什么奇思妙想呢?你想尝试给披萨加入何种稀奇食材嘞
2016-5-24 1314
中国比萨行业的明天会越变越好, 中国职业比萨师团队会愈加壮大, 期待2017年我们再度相聚,再掀热潮!