2016-8-16 804
DR.PIZZA创业班课程中也会有美味意面产品教学哦,不想错过的朋友们记得报名9月份学习班次吧~
2016-8-5 413
沙拉是一个好玩的食物,它可以有多种食材的组合,也可以有多重口味的搭配,蔬菜、水果、肉类、余磊、坚果等等都可以有很亮眼的表现。即使在家里面,我们也可以随意定制我们自己喜欢的好味道,在色彩缤纷的食材中感受夏日的清爽风情。1、黄瓜牛油果沙拉:纯绿
2016-8-4 711
现如今说起吃披萨早就不是什么新鲜事儿了,国内大大小小的披萨门店数不胜数,而想要分得披萨市场上的一杯羹,我们就不能随大流,必然要在披萨产品上多下一些功夫,精进制作工艺的同时,还要打造不同的风格系列,让来来往往的新老顾客每次都有耳目一新的感觉。
2016-7-29 569
酷暑天吃点不一样的吧,一份清爽不腻口的意面,你怎么看?
2016-7-13 441
话说,现在的人啊在繁华的大都市生活得太久了,总想着贴近自然、释放身心,好好地玩乐一把,有些人爱上了户外极限运动,有些人则迷恋上原始丛林生活,但是再返璞归真也不能尽吃些花草小虫啥的,毕竟大家都不是贝爷啊。不过在恶劣的环境下也不能少了对美食的追
2016-7-11 471
披萨制作从来不缺乏创新,相信小伙伴们也深刻体会到了这一点,比如烤炉的创意应用、披萨饼形状的创新、奇特食材的应用等,当然也不乏高科技的创新,比如披萨自助售卖机、移动披萨烤炉(披萨外卖汽车),还有机器人披萨师……之前就曾有发明过一个厨艺高超的机
2016-7-8 460
在食物烹饪的过程中离不开热量的转化,需要将热源成功转移到食物当中。而料理师需要正确理解热转换的原理和速度,这样才能完美掌控料理制作的过程。传导、对流和辐射是热转化的三种方式,不过呢在一次食物料理的过程,热转化的三种方式都会发生还都有联系。比
2016-5-18 369
五月是一个芬芳的月份,更是一个完美的季节。它没有初春的料峭之寒,也没有盛夏的赤日炎炎,它是那么热烈却又那么温和。火红的五月就这样华丽地绽放着,处处都洋溢着生命的蓬勃生机,而新一代中国比萨人也在最美的季节回归,慢慢觉醒,似乎在为自己的梦想诠释
2016-5-9 417
披萨是大家都比较熟悉的美食了,金黄酥香的面皮、醇厚鲜美的奶酪,还有各式馅料(蔬菜、肉食、海鲜等),烘烤出炉后,很快就会瓜分干净,直呼过瘾。可是,大家真的了解披萨么?披萨的真实模样是哪般呢? 相信很多披萨爱好者都知道,将披萨发扬光大的