2016-12-29 513
不只是意大利面,公司众多物料年底促销力度很大哦,保证价格很亲民,质量有保障,备货抓紧了哦~~~
2016-12-26 556
意大利是一个喜食面食的国度,这里有两种世界驰名的面制品——披萨和意大利面,都是传统的意大利食物。而传统正宗的披萨和意大利面不单单是遵循纯粹手工制作方法,在原材料的选用上也十分考究。比如,很多人会说要做出正宗的意式披萨,就一定要采用00面粉,
2016-12-22 515
一张美味披萨饼的四要素是什么?当然是优质面团、顶级酱料、上等奶酪和新鲜馅料。今天我们就来侃一侃披萨底酱的那些事儿吧,看看成就一张美味的披萨饼,底酱能发挥多大的功用,打下怎样的基础…… 披萨面饼几乎是没有什么太大的味道的,除了自身淡淡的小麦香
2016-12-15 581
什么叫“既来之则安之”? 敢探险的美国人演绎多彩披萨的美味人生~~~
2016-12-5 465
用低温的环境让面团自然发酵,让面团产生更多风味、组织、色泽等。
2016-12-1 452
有了面团周转箱,才能实现面团的冷藏、醒发、松弛、运送和存储~
2016-11-28 497
有志于从事披萨行业的朋友们, 欢迎加入披萨培训班深造, 12月10号北京班、12月15号上海班招生进行中……
2016-11-1 527
简单的碰撞,带来绝妙的味蕾体验。 想做好披萨料理,你也要知道这些……
2016-10-25 508
披萨器具的配备不仅要齐全,更要专业,质量过硬~~~