2023-7-14 80
热到要爆炸,热到没胃口,速度启动趣胃计划,上架凉拌意大利面,快速“满血复活”,邂逅清凉一整夏。
2023-7-10 96
年中上新大促,都是现货库存,每款原料均随单附赠产品标准SOP操作手册,需要的伙伴们速度来单啦!
2023-7-5 82
酥脆滑嫩的炸鸡是很多人的心头好。作为大众喜闻乐见的美食,炸鸡在休闲小吃市场保持着较好的发展势头,且普遍存在长期高频消费的行为。这得益于它有着广泛的市场基础,它男女老少通杀,尤其是年轻消费人群。 炸鸡小吃火遍大街小巷,很多人都非常看好这
2023-7-3 105
作为开披萨店创业的伙伴们,最关键的技术就在面团&饼底上,披萨成品品质的好坏,一方面取决于原料的品质,另一方面也与操作人员的技术密切相关。 如果新手小白技术不过关,出品效率低下,披萨风味品质不稳定,面对问题不得其法,找不出症结,想不
2023-6-20 106
下一期披萨培训班,7月17日-22日开课!
2023-6-14 109
不论是食材的组合,还是调料的取用,亦或是烹调方式的融入,都带着明显的地域饮食文化特点,成为近几年来的披萨研发创新的一大潮流风尚。
2023-6-6 124
技术要推陈出新,创意要新颖独特,成本要合理可控,门店要有利可图,才能经得起市场考验。本届比萨制作赛众多的创意作品中,你更看好哪一款?
2023-5-6 129
作为本届中国比萨精英挑战赛S级赞助合作伙伴,韩国PCM烤箱将为五湖四海的披萨精英们提供强有力的设备支持,期待远道而来的选手们带来诸多精彩创意比萨作品,开创新品种、解锁新口味、发展新场景、撬开新市场!
2023-4-28 125
2023“三元食品杯”中国比萨精英挑战赛的舞台已就位,赶紧来挑战吧!