微你比萨位于南通圆融广场4楼的特色美食区,紧邻江南食单,是典型的商场比萨店。入口处就是厨房,透明式的,顾客可以很直观地看到比萨从一个简单的面团到色香味俱全的完美出品的全过程。厨房的配置、布局和比萨的制作技术,都是由Dr.Pizza服务的,赏心悦目而整洁实用。
微你用餐区的装修也很有特色。整个用餐区被一个货架式的屏风隔成两部分,既充分利用了空间又给有不同需求的顾客创造出了新的空间:可以坐在外间隔着玻璃看外面游人如织,也可以坐在里间享受美味,优哉游哉。里间的墙壁被巨大的墙纸覆盖,上面印着精挑细选的巨幅城市风景画,小小的隔间一下子就有了广阔的格局。外间最有特色的就是那只巨大的手掌,鲜红如火,立地撑天。
不同于其她比萨店,微你以芝心和金牌作为自己的主打,在这个看似小小的领域推陈出新、熠熠生辉。芝士、薯泥、火腿、榴莲、烤鸭、深海烤鱼、墨西哥烤肉……精美的配图加唯美的文字,又有旁边食客的各种大块朵颐,一时之间,确实让人在鱼与熊掌之间难以取舍。
圆融广场与金鹰广场相连,可以在内部“换乘”,大得很。去之前到处逛了一圈,才发现什么米斯特、棒约翰、达美乐之类的大牌也都在这里。一路走走停停、晃晃悠悠逛到四楼才看见微你的招牌。本来还挺奇怪,微你怎么会选择这样一个高手云集的地方,和那些传统大牌竞争呢?看过微你精致的菜单、精美的装修,领略过微你比萨料理师们精彩的表演、精良的技术,体验过微你精心的诚意、精熟的服务,才知道她确实有资格与这些传统高手一决雌雄——因为她本身也是一个高手,而且独具一格。
Dr.Pizza·专业比萨技术服务商