2021-4-13 491
导致披萨偏干偏硬的原因可能有很多种: 面粉问题/配方问题/发酵问题/手法问题/操作问题/烘烤问题……
2021-3-30 197
年度餐饮盛会正在进行中 3月29日-4月1日 国家会展中心 上海国际酒店及餐饮业博览会 期待与大家相遇 Dr.Pizza在 5.1G56 恭候莅临!
2021-3-26 511
为什么煎烤好的牛排不宜马上分切品尝呢?
2021-3-16 290
2021年定一个小目标, 开一家赚钱的炸鸡店。
2021-3-9 218
作为一名职业披萨师, 首先基本功要扎实, 没有基础支撑, 创新就没有方向, 没有灵魂。
2021-2-26 202
春季大焕新,节后大扫除,厨房要清洁,设备要养护, 旧机换新颜,性能更卓越,让硬件更硬,让美味更美。
2021-2-20 329
做好肉类食材烹饪,做出完美肉食披萨, 五行缺肉的干饭人,三餐就要无肉不欢。
2021-2-18 237
2020感恩有你,2021坚定启程, 牛年牛气冲天,牛年开工大吉!
2021-2-5 250
公司春节放假时间: 2月6日(农历腊月二十五)至2月17日(农历正月初六) 衷心祝愿大家度过一个欢乐祥和的春节!