2016-2-17 658
当我们美美地享受了一顿披萨大餐后,剩余的披萨还要不要呢?这需不需要再加热呢?很多比萨行家都表示冷披萨不会再有好口感,再怎么努力也挽回不了曾经的美味。可广大的披萨粉怎么能甘心呢!于是大家开始集思广益,寻求加热披萨的最好方法…… 其实很多人首
2016-1-25 459
什么是西西里披萨和西西里风格披萨? 西西里披萨有两个品种:一种是起源于意大利西西里岛,还有一种是发展于纽约和美国的其他地区。而大多数人认为西西里岛的最原始真实的版本应该是来自巴勒莫Palermo的sfincione(在西西里岛的其他地区也有
2016-1-22 388
认真做好细微之处,才能成就至臻美味!
2016-1-20 464
大多数纽约人在吃披萨前,都会先用一张纸巾放在披萨表面吸油,然而却极少有人懂得,这个不经意的小举动或许能就我们的命! 据纽约《每日新闻》报道,LabDoor杂志的一项研究表明,吸油这项小举动可以让一个平均每年吃20块披萨的美国人少摄取至少6
2016-1-14 1038
英国利物浦大学两位数学家设计了一个奇妙的披萨切分流程,该流程不仅仅能够将披萨完美地切分成12等份的小片,而且可以一直切分下去没有极限,甚至可以切分成弯弯曲曲的怪异形状。此前相关的研究提出了一种完美的披萨切分法,可将披萨切分成均等的12片,即
2016-1-12 354
1.简单的擦玻璃都能玩出花样~~~ 2.这神乎的手法,左右开弓,不停摇摆~~~ 3.四大金刚,四大铁锤,轮番上阵,有木有舞狮队的赶脚? 4.这气定神闲的大妈,派发传单真是soeasy! 5.掌法有度,才能摆得好餐盘 6.做个汉堡包
2016-1-11 762
来自荷兰Studio Dumbar工作室的创意,用肢体摆出一些知名logo的Pose。他们还为此创建了一个小站“LOGO GYM”邀请全球的用户加入到摆Pose的行列中。别这些平时随处可见的logo,但如果只给你看这些Pose图,你又能认出
2016-1-4 384
在过去的几十年里,食品餐饮行业得到了蓬勃发展,为了适应繁忙的生活日程,广大的消费者越来越倾向于选择快速、简单、美味的饭菜。而披萨饼就是其中最受欢迎的食物之一,这也导致越来越多的人投身到披萨饼业务中。 然而由于缺乏经营策略和管理技能,不少披
2015-12-11 359
上海国际披萨大师赛诚邀全国各地的职业比萨厨师参赛,挖掘行业优秀人才,为广大的职业比萨厨师提供一个竞技交流的平台,推动中国披萨技术发展。目前已建立两大分赛区(成都和广州),各分区赛的冠亚季军可直接晋级全国总决赛。主办单位 上海博华国际展览有限